Bầu Nghén Nên Ăn Gì? Top 15 Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Bà Bầu

Mang thai là một hành trình kỳ diệu nhưng cũng đầy thử thách, đặc biệt trong giai đoạn đầu khi nhiều bà bầu phải đối mặt với tình trạng nghén. Ốm nghén khiến mẹ bầu cảm thấy buồn nôn, mệt mỏi, và khó chịu, dẫn đến việc ăn uống trở thành một vấn đề nan giải. Vậy bầu nghén nên ăn gì để vừa giảm triệu chứng khó chịu, vừa đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé? Trong bài viết này, Bonnie Fruit sẽ chia sẻ danh sách các thực phẩm tốt nhất cho bà bầu khi nghén, cùng những mẹo ăn uống hữu ích.

Ốm nghén là gì? Tại sao bà bầu hay bị nghén?

Ốm nghén là hiện tượng phổ biến ở khoảng 70-80% phụ nữ mang thai, thường xảy ra trong 3 tháng đầu thai kỳ. Triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn mửa, nhạy cảm với mùi, chán ăn, hoặc thậm chí thèm ăn một số món đặc biệt. Nguyên nhân chính của ốm nghén được cho là do:

Ốm nghén là hiện tượng phổ biến ở khoảng 70-80% phụ nữ mang thai

• Sự thay đổi hormone: Nồng độ hormone hCG và estrogen tăng cao trong thai kỳ, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và gây buồn nôn.
• Nhạy cảm với mùi: Một số mùi hương như mùi thức ăn, nước hoa, hoặc khói thuốc có thể kích thích cảm giác buồn nôn.
• Thiếu hụt dinh dưỡng: Cơ thể mẹ bầu cần nhiều chất dinh dưỡng hơn, nếu không được bổ sung đầy đủ, tình trạng nghén có thể nghiêm trọng hơn.

Hiểu được nguyên nhân, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp mẹ bầu vượt qua giai đoạn này dễ dàng hơn. Vậy bầu nghén nên ăn gì? Hãy cùng khám phá ngay dưới đây!

Top 15 thực phẩm tốt nhất cho bà bầu khi nghén 

1. Gừng – “Vị cứu tinh” cho cơn buồn nôn

Gừng từ lâu đã nổi tiếng với khả năng giảm buồn nôn và hỗ trợ tiêu hóa. Đối với bà bầu, gừng là một lựa chọn tuyệt vời để giảm triệu chứng ốm nghén. Bạn có thể sử dụng:

• Trà gừng: Pha gừng tươi với nước nóng và một chút mật ong.
• Kẹo gừng: Dễ mang theo và nhấm nháp khi cần thiết.
• Gừng trong món ăn: Thêm gừng vào súp hoặc cháo để tăng hương vị và giảm buồn nôn.

Lưu ý: Chỉ nên sử dụng gừng với lượng vừa phải, khoảng 1-2 lát gừng tươi mỗi ngày, để tránh ảnh hưởng đến huyết áp.

2. Các loại trái cây giàu vitamin C 

Trái cây giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi, và kiwi không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn kích thích vị giác, giảm cảm giác chán ăn. Những loại trái cây này có vị chua nhẹ, giúp làm dịu cơn buồn nôn. Mẹ bầu có thể:

Những loại trái cây có vị chua nhẹ, giúp làm dịu cơn buồn nôn

• Uống nước chanh tươi pha loãng với nước lọc.
• Ăn cam hoặc bưởi vào bữa phụ để bổ sung năng lượng.
• Làm sinh tố từ kiwi và sữa chua để dễ tiêu hóa.

Bonnie Fruit khuyên bạn nên chọn trái cây tươi sạch, hữu cơ để đảm bảo an toàn cho thai nhi.

3. Bánh quy mặn hoặc bánh mì khô

Bánh quy mặn hoặc bánh mì khô là lựa chọn lý tưởng cho bà bầu bị nghén, đặc biệt là vào buổi sáng. Những thực phẩm này giúp thấm dịch vị dạ dày, giảm cảm giác cồn cào và buồn nôn. Hãy thử:

• Ăn 1-3 chiếc bánh quy trước khi rời giường.
• Kết hợp với một ly trà thảo mộc nhẹ để kích thích tiêu hóa.

4. Chuối – Nguồn kali và năng lượng

Chuối là loại trái cây dễ ăn, giàu kali, vitamin B6, và carbohydrate, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng. Chuối cũng dịu nhẹ với dạ dày, giảm nguy cơ buồn nôn. Mẹ bầu có thể:

• Ăn chuối chín mềm như bữa ăn nhẹ.
• Kết hợp chuối với sữa tươi hoặc sữa chua để tăng hương vị.

5. Sữa chua – Hỗ trợ tiêu hóa

Sữa chua chứa lợi khuẩn tốt cho đường ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm triệu chứng ốm nghén. Hãy chọn sữa chua không đường hoặc ít đường để tránh tăng đường huyết. Bạn có thể:

• Ăn sữa chua với một ít trái cây tươi hoặc mật ong.
• Thêm sữa chua vào sinh tố để tăng độ ngậy.

6. Các loại hạt dinh dưỡng

Hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hoặc hạt điều cung cấp protein, chất béo lành mạnh, và năng lượng lâu dài. Những loại hạt này cũng dễ mang theo và phù hợp làm bữa phụ. Lưu ý: Chỉ ăn một lượng nhỏ (10-15 hạt mỗi ngày) để tránh dư thừa calo.

Các loại hạt dinh dưỡng làm bữa ăn phụ lành mạnh cho mẹ bầu khi bị nghén

7. Khoai lang – Giàu chất xơ và vitamin A

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin A, và carbohydrate phức hợp, giúp mẹ bầu no lâu và ổn định đường huyết. Bạn có thể chế biến khoai lang thành món luộc, nướng, hoặc cháo.

8. Cháo yến mạch – Dễ tiêu hóa và bổ dưỡng

Cháo yến từ yến mạch là món ăn lý tưởng cho bà bầu, đặc biệt khi bị nghén. Yến mạch giàu chất xơ, vitamin B, và khoáng chất, giúp mẹ bầu duy trì năng lượng ổn định. Hãy thử:

• Nấu cháo yến mạch với sữa tươi và thêm trái cây như táo hoặc chuối.
• Thêm một chút hạt chia để tăng dinh dưỡng.

9. Rau xanh – Bổ sung vitamin và khoáng chất

Rau xanh như cải bó xôi, bông cải xanh, hoặc rau bina chứa nhiều chất sắt, folate, và vitamin cần thiết cho thai kỳ. Để giảm mùi khó chịu, mẹ bầu có thể luộc rau hoặc xay thành sinh tố kết hợp với trái cây.

10. Trứng gà – Nguồn protein chất lượng cao

Trứng gà cung cấp protein, choline, và các vitamin D, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu có thể ăn trứng luộc hoặc trứng ốp la chín hoàn toàn để đảm bảo an toàn.

Những thực phẩm khác

• Cơm trắng hoặc mì sợi: Dễ tiêu hóa và cung cấp năng lượng nhanh.
• Nước dừa: Bổ sung điện giải và giảm buồn nôn.
• Táo hữu cơ: Giàu chất xơ và có vị ngọt nhẹ, dễ ăn.
• Đậu phụ: Cung cấp protein thực vật và dễ chế biến.
• Cá hồi: Giàu omega-3 và DHA, tốt cho sự phát triển trí não của bé.

Mẹo ăn uống khi bầu nghén để giảm triệu chứng 

Bên cạnh việc chọn thực phẩm phù hợp, cách ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm ốm nghén. Dưới đây là một số mẹo hữu ích từ Bonnie Fruit:

• Ăn nhiều bữa nhỏ: Thay vì ăn 3 bữa lớn, hãy chia thành 5-6 bữa nhỏ để tránh dạ dày bị trống hoặc quá tải.
• Uống đủ nước: Uống nước lọc, nước trái cây pha loãng, hoặc nước gừng để bổ sung độ ẩm và giảm buồn nôn.
• Tránh thực phẩm kích thích: Hạn chế đồ ăn chiên rán, cay nóng, hoặc thức ăn có mùi nặng như hành, tỏi.
• Ăn trước khi đói: Đói bụng có thể làm tăng cảm giác buồn nôn, vì vậy hãy luôn có sẵn các món ăn nhẹ như bánh quy hoặc trái cây.

• Nghỉ ngơi hợp lý: Stress và mệt mệt mỏi có thể làm tình trạng nghén nặng hơn. Hãy nghỉ ngơi đủ và tập các bài tập thở nhẹ nhàng.

Những thực phẩm bà bầu nên tránh khi nghén 

Trong khi có nhiều thực phẩm tốt cho bà bầu khi nghén, cũng có những món ăn cần hạn chế để tránh làm tình trạng tệ hơn:

• Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Gây khó tiêu và làm tăng cảm giác buồn nôn.
• Đồ ăn nhanh: Chứa nhiều chất béo không lành mạnh và muối, không tốt cho thai kỳ.
• Caffeine: Hạn chế cà phê, trà đặc để tránh ảnh hưởng đến thai nhi.
• Thực phẩm sống: Tránh sushi, thịt tái, hoặc hải sản chưa nấu chín để phòng ngừa nhiễm khuẩn.

Bonnie Fruit luôn đồng hành cùng mẹ bầu trong việc mang đến những thực phẩm trái cây tươi sạch, hữu cơ và các sản phẩm dinh dưỡng an toàn. Khi bị nghén, mẹ bầu nên ưu tiên thực phẩm tươi sạch, dễ tiêu hóa, và giàu dinh dưỡng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết bầu nghén nên ăn gì, hãy thử áp dụng các gợi ý trong bài viết này và kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh. Chúc mẹ bầu vượt qua giai đoạn ốm nghén dễ dàng và có một thai kỳ khỏe mạnh